França em Declínio no Mundo Vinícola.

Ainda uma potencia mundial em termos de vinhos a França contudo vem perdendo espaço para outros países.

Em relação ao consumo absoluto de vinho, pela primeira vez na história os Estados Unidos da América ocupam a primeira posição, deixando os franceses em segundo lugar. Porém, em consumo per capita, a França ainda ocupa o primeiro lugar.

Já em relação à produção de vinhos, a Itália produziu em 2010 quase 5 bilhões de litros de vinho, contra 4,6 bilhões da terra dos Chateaux, assumindo assim o primeiro lugar em produção.

Outro aspecto negativo é a constatação que as novas gerações franceses estão bebendo apenas por prazer, e não mais durante as refeições. O vinho para eles passou a ser diversão, e não mais alimento.

Fonte: Comissão Européia, Revista Adega, Revista Menu.