POR FALAR EM VINHOS ... (48) Roteiro Enológico para Confrades que estão na América do Norte!

... desde o ultimo dia 03 de junho e até dia 15, dois confrades de nosso grupo permanecerão nos Estados Unidos e Canadá, para uma viagem turistica, enológica e esportiva (Grande Premio do Canadá de Fórmula 1).

Antes de sair, Juliano e Stélio nos solicitaram um roteiro enológico pela região por onde iam passar com os amigos Nestor Chiodelli e Volnei Nunes.

EUA

Pois bem, o estado de Nova York não é um dos principais roteiros americanos em termos de vinhos, mas não deixa de ser um bom produtor. Na região de Fingers Lakers, ao sul do Grande lago de Ontário, encontramos bons Rieslings e bons Chardonnays. Alguns bons produtores: Centerra Wine Company (Constellation), Red Newt Cellars, Standing Stone, Hermann J. Wiemer, Wolffer, Paumanor.

Já em Hudson River, temos como produtores destacados: Brotherhood, Millbrook, Clinton Cellars.

Em Long Island também há bons Merlots e Cabernets sauvignons, além do Chardonnay.

Em Niagar Escarpment há pelo menos uma dezena de boas vinicolas.

CANADÁ

Já entrando no país dos castores e da Maple Tree, as melhores vinícolas estão na cidade de Dunham, divisa com EUA e no roteiro em direção a Montreal.

Em QUEBEC também há outros produtores: Cave Spring, M. Clos Jordanne, Lailey, Inniskillin.

Mas imperdivel no Canada são os excelentes (e caros) ICEWINES!

Boa Viagem! Boas Degustações!