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Recentemente, no Restaurante Aprazível, no Rio de Janeiro, foi apresentado ao proprietário do Restaurante, Sr. Pedro Hermeto e ao Agronomo e Enólogo Mario Geisse, o Chardonnay da Quinta da Neve, safra 2010. Ambos apontaram este como sendo o melhor Chardonnay ja feito no Brasil!
Partindo de dois renomados conhecedores, uma importante referencia para esta Vinícola da Serra Catarinense, já conhecida pela excelencia de seu Pinot Noir e também do seu Cabernet Sauvignon.
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