quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

POR FALAR EM VINHOS...(17)


... interessante reunião será realizada em Portugal neste mês de dezembro. A Associação ViniPortugal pretende associar a imagem vitivinicola de Portugal com a Touriga Nacional, a exemplo da Malbec na Argentina ou a Syrah na Austrália.
Pergunto aos Confrades e amigos deste modesto blog: será esta a decisão correta? Estará a Touriga Nacional em condições de ser produzida com a mesma qualidade em todas as regiões da Terrinha? Se os produtores começarem a substituir seus vinhedos pela Touriga Nacional, como ficará a manutenção das demais castas autóctones (Alvarinho, Castelão, Baga, etc.)? Serão fadadas ao esquecimento? E os grandes cortes de castas portuguesas com merlot e cabernet sauvignon, desaparecerão?
Além disso, a Touriga esta disseminada pelo mundo e tem produzido ótimos vinhos no Brasil, na Argentina, etc.
Sem dúvida, a Touriga Nacional é a base de muitos ótimos vinhos portugueses, mas não sei se seria o caso de torná-la única neste imenso País, enologicamente falando.
Que acham?
Uma boa discussão para nossa próxima reunião, dia 14 de dezembro, cujo tema será justamente os vinhos portugueses.
O Confrade Anfitrião Pablo que se prepare para a próxima reunião com boas Tourigas...

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