Convite para Punheta com Anselmo Mendes!

Aproveitando uma rápida passagem do Enólogo Anselmo Mendes ao Brasil, onde vem prestar consultoria para duas empresas (Quinta da Neve Vinhos Finos e Hermann Vinhos & Vinhas), a importadora Decanter, através de sua loja de Florianópolis, SC, estará promovendo na próxima terça-feira (18) um jantar harmonizado com os famosos Alvarinhos produzidos pelo Anselmo. No cardápio, Punheta de Bacalhau (desfiado com azeite e temperos verdes), Alheira (embutido de ave e coelho), Confit de Bacalhau (peixe confitado) e como sobremesa, papo de anjo.

Uma noite que promete ser especial, pelo atendimento do pessoal da Essen/Decanter, pelos pratos e pelos vinhos (Muros de Melgaço, Muros Antigos, Contacto, Curtimenta), todos do simpático Anselmo.

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